Esta Gamba Pelada es extraída directamente de las aguas salvajes, por lo que no proviene de criaderos ni piscifactorías. Esta forma de pesca respeta los ciclos y patrones naturales del marisco, garantizando un producto de calidad superior, con un sabor y textura genuinos que solo la naturaleza puede ofrecer.
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Gambón entero crudo 800g
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Pleoticus muelleri
Formato de venta
Para distribuidores, Foodservice, Horeca
Para supermercados retail
Tallas / Nº Piezas
21/30
Formato de producto
10 x 800g
Tipo de pesca
Redes de arrastre
Procedencia
Océano Atlántico Suroeste (FAO Nº 51)
Paletización
Información Nutricional
Valor energético: 398 kJ / 92 kcal
Grasas: 1,1 g
de las cuales saturadas: 0,1 g
Hidratos de carbono: 0,0 g
de los cuales azúcares: 0,0 g
Proteínas: 20,5 g
Sal: 0,8 g
Ingredientes
Langostino austral (crustáceo) y antioxidante E-223 (contiene sulfitos).
Modo de preparación
Descongelar solo la ración a consumir y cocinar al gusto
Modo de conservación
CONSERVAR A -18ºC.
NO VOLVER A CONGELAR UNA VEZ DESCONGELADO.