Esta Gamba Pelada es extraída directamente de las aguas salvajes, por lo que no proviene de criaderos ni piscifactorías. Esta forma de pesca respeta los ciclos y patrones naturales del marisco, garantizando un producto de calidad superior, con un sabor y textura genuinos que solo la naturaleza puede ofrecer.
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Cañailla 3kg
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Bolinus Brandaris
Formato de venta
Para distribuidores, Foodservice, Horeca
Tallas / Nº Piezas
Formato de producto
1 x 3 kg
Tipo de pesca
Redes y trasmallos
Procedencia
Mar Mediterráneo Central (FAO Nº 37.2.1)
Paletización
Información Nutricional
Valor energético: 1117 kJ / 236 kcal
Grasas: 1,0 g
Hidratos de carbono: >15,5 g
Proteínas: 48 g
Ingredientes
Cañaílla y sal
Alérgenos: Moluscos
Modo de preparación
Descongelar, calentar y aliñar al gusto.
Modo de conservación
CONSERVAR A -18ºC.
NO VOLVER A CONGELAR UNA VEZ DESCONGELADO.