Esta Gamba Pelada es extraída directamente de las aguas salvajes, por lo que no proviene de criaderos ni piscifactorías. Esta forma de pesca respeta los ciclos y patrones naturales del marisco, garantizando un producto de calidad superior, con un sabor y textura genuinos que solo la naturaleza puede ofrecer.
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Bogavante crudo 5kg
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Homarus americanus
Formato de venta
Para distribuidores, Foodservice, Horeca
Tallas / Nº Piezas
350/400, 400/450
Formato de producto
1 x 5 kg
Tipo de pesca
Pesca extractiva
Procedencia
Océano Atlántico Noroeste (FAO Nº 21)
Paletización
Información Nutricional
Valor energético: 343 kJ / 70 kcal
Grasas: 0,9 g
de las cuales saturadas: 0,2 g
Hidratos de carbono: 0,0 g
de los cuales azúcares: 0,0 g
Proteínas: 19 g
Sal: 1,2 g
Ingredientes
Bogavante, agua (CRUSTÁCEO).
Alérgenos: CRUSTÁCEOS. Puede contener trazas de PESCADOS/MOLUSCOS y/o sus derivados.
Modo de preparación
Modo de conservación
CONSERVAR A -18ºC.
NO VOLVER A CONGELAR UNA VEZ DESCONGELADO.